맥주효모의 효능 9가지 및 부작용

와이프가 출산 후에 탈모로 고민이 많았어요. 그래서 이것저것 머리에 좋은 것 찾아서 사 먹기도 하고 여러 가지 머리카락이 자라날 수 있는 것들을 찾다가 맥주효모에 대해서 알게 되었습니다.

 

맥주효모의 효능으로 탈모 예방에 효과가 있다는 정보를 알게 되어 맥주효모도 먹어 보았고요. 결과적으로 자세한 데이터를 분석해 보지는 않았지만 효과가 있었다고 아내에게 얘기는 들었어요. 그리고 제가 보기에도 아내 머리상태가 좋아진 게 느껴졌습니다.

 

아래 글에서 맥주효모의 효능에 대해서 정리해 보고자 합니다. 또 혹여 모를 맥주효모 부작용에 대해서도 살펴보겠습니다.

 

맥주효모의 효능 ( 부작용 )

맥주효모의 효능 및 맥주효모 부작용

 

맥주효모란?

맥주효모는 우리가 마시는 맥주에 필수적인 미생물입니다. 발효는 설탕을 이산화탄소와 알코올로 분해합니다. 맥주의 맛과 향은 사용하는 효모에 따라 다르기 때문에 맥주의 특성을 결정짓는 중요한 요소 중 하나라고 할 수 있습니다. 발효 맥주 효모는 여과되어 일반 맥주에 포함되지 않습니다.

맥주효모는 맥주의 발효단계에서 사용되는 효모를 말하며 동물이 합성할 수 없는 필수아미노산, 10여종의 아미노산, 비타민B, 미네랄, 식이섬유, 철분 등이 풍부한 영양식품입니다.

맥주효모의 효능

 

맥주효모의 효능 9가지

1. 맥주효모의 효능 - 면역력 향상

맥주효모의 효과도 면역력을 높일 것으로 기대됩니다. 면역이란 외부의 세균, 바이러스, 암세포로부터 우리 몸을 보호하는 우리 몸의 방어체계를 말합니다. 겨울철 면역력이 떨어지면 면역력 강화를 위해 베타글루칸을 섭취하는 것이 좋습니다.

맥주효모에는 항산화제인 베타글루칸과 셀레늄이 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 암과 바이러스성 간염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 효모 100g에는 10~200mg의 셀레늄이 함유되어 있습니다.

 

또한 노화 방지 및 면역 강화 물질로 알려진 핵산이 풍부합니다. 핵산은 모든 세포의 핵심 성분으로 NK 세포를 비롯한 면역 세포의 증식에 필요합니다.

맥주효모의 효능

 

2. 맥주효모의 효능 - 에너지 증가

천연 뉴클레오티드 공급원입니다. 이 뉴클레오티드는 운동 선수가 지구력과 운동 후 회복을 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

즉, 피로를 감소시키고 에너지 부스팅 효과를 볼 수 있습니다. 맥주 효모는 만성 피로 증후군 환자의 인지 기능을 개선하고 기분을 개선하는 것으로 나타났습니다.

 

또한 전통적으로 기분 장애를 치료하는 데 사용되는 원소인 리튬을 함유하고 있어 치료를 받는 마약 중독자의 기분을 개선할 수 있습니다.

3. 맥주효모의 효능 - 혈당 조절

맥주효모를 크롬효모로 대체한 제품을 섭취하면 혈당 조절 효과를 기대할 수 있습니다. 맥주 효모에는 GTF 크롬이 포함되어 있습니다.

 

GTF Chromium은 인슐린을 혈당 조절제로 감지하여 세포를 인슐린에 결합하고 인슐린 활성을 증가시켜 혈당을 정상화합니다.

맥주효모의 효능

4. 맥주효모의 효능 - 변비 개선

맥주효모의 효능으로 변비 개선이 기대됩니다. 변비의 원인은 여러 가지가 있지만 여성이나 노년층에서 가장 흔한 원인은 운동 부족, 수분 부족, 식이섬유 부족, 과식입니다. 변비를 과소평가해서는 안 됩니다.

 

변비는 복통뿐 아니라 식욕 부진, 피부 문제 및 집안일에 대한 짜증을 유발할 수 있습니다. 변비가 있는 경우 장 내 세균총을 유지하기 위해 일상생활에서 쉽게 결핍되는 식이섬유인 맥주효모 섭취를 고려하는 것이 가장 좋습니다.

앞서 언급했듯이 맥주효모에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 장에 작용하여 만성변비 개선에 큰 도움이 됩니다. 장내 환경을 조직화하고 자연스러운 배변을 촉진하는 것은 맥주효모의 역할 중 하나입니다.

맥주효모의 효능

 

5. 맥주효모의 효능 - 피부 건강

함유된 화장품을 사용하면 피부의 수분, 광채, 부드러움이 개선되는 것으로 나타났습니다.

 

따라서 맥주효모에 함유된 성분은 피부 건강에 도움이 되며, 풍부한 단백질, 베타글루칸, 비타민, 미네랄 성분은 상처 치유에 도움을 주며 항산화 작용을 합니다.

6. 맥주효모의 효능 - 위장 기능 개선

맥주효모는 유산균 등 장내 유익균의 증식을 돕고, 위의 소화기능이 원활하게 이루어지도록 합니다.

 

그래서 소화불량이나 속이 더부룩할 때 증상 완화에 도움이 된다고 합니다. 과식으로 몸이 좋지 않은 분들에게도 추천합니다.

맥주효모의 효능

 

7. 맥주효모의 효능 - 간 건강

맥주효모에는 간을 보호하는 셀레늄이 풍부합니다. 따라서 BCAA 아미노산을 다량 함유하고 있어 간 지질화를 예방하고 간질환 환자의 회복에 유익한 것으로 알려져 있습니다.

 

맥주효모의 쓴맛 때문에 복용이 어려운 분들은 꿀이나 요구르트에 섞어 드셔도 좋습니다.

8. 맥주효모의 효능 - 탈모 예방

맥주효모의 주요 역할 중 하나는 탈모를 예방하는 것입니다. 맥주효모는 영양소가 풍부하며 그 중 가장 풍부한 것은 아미노산입니다.

 

또한 맥주 효모에는 9가지 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 필수아미노산을 섭취함으로써 모발의 윤기와 탄력에 도움을 주어 건강한 모발을 자라게 할 수 있습니다.

맥주효모의 효능

 

맥주효모에는 식이섬유, 비타민, 철, 아연, 핵산도 포함되어 있습니다.

 

이 중 아연은 가늘어지는 모발과 탈모의 원인이 되는 디하이드로테스토스테론(DHT) 생성을 담당하는 효소인 5-알파 환원효소를 효과적으로 억제한다고 합니다.

비타민 B2는 과도한 피지 생성을 억제하여 두피 환경을 개선하고, 비타민 B6는 모발의 단백질 형성을 도와줍니다.

 

또한 핵산은 세포분열에 필수적인 성분으로 모발을 만드는 유모세포의 기능을 활성화시켜 모발 성장을 증가시킵니다.

맥주효모의 효능

 

9. 맥주효모의 효능 - 피로해소

맥주효모에 풍부한 비타민B, 미네랄, 단백질은 노화방지와 피로회복에 효과적이라고 합니다. 또한 신진대사를 촉진하고 몸의 독소와 노폐물을 배출한다고 합니다.

 

또한 칼로리, 지방, 나트륨, 탄수화물이 적기 때문에 다른 음식과 함께 섭취할 때 효과적이라고 합니다.

10. 맥주효모의 효능 - 체중 관리

어떤 연구에서 40명 이상의 비만 남성과 여성을 대상으로 한 실험에서 효모 가수분해물이 제지방 체중에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 체중 관리와 위 지방 감소에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

맥주효모는 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 가장 좋은 방법은 건강한 식단과 규칙적인 운동일 것입니다.

맥주효모의 효능

 

맥주효모 부작용

통풍 환자는 맥주 효모를 주의해서 섭취해야 합니다. 통풍을 유발하는 퓨린은 100g당 150mg이 함유되어 있으므로 통풍이 있는 경우 요산 수치가 상승할 수 있고, 퓨린이 축적되면 염증을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

또한, 티라민이라는 성분이 혈관을 수축, 이완시켜 혈압을 상승시킬 수 있기 때문에 고혈압이 있는 경우에도 맥주효모를 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.

 

지금까지 맥주효모의 효능 및 맥주효모 부작용에 대해서 살펴보았습니다. 내일은 더 건강해지길 바랍니다.

 

 

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